Il caffè monorigine Santo Domingo Barahona è un prodotto di altissima qualità, disponibile sia in grani che macinato e contenuto in una pratica confezione stand-up dotata di una zip richiudibile per preservare la freschezza del caffè anche dopo l'apertura.
Prodotto dalla storica torrefazione artigianale Torveca, nata nel 1930 a Vigevano (PV), questo caffè viene coltivato nelle colline della provincia di Barahona nella Repubblica Dominicana, in un'area che beneficia di un clima ideale e di terreni particolarmente fertili.
La scelta accurata delle piante e l'attenta cura dei chicchi in ogni fase della lavorazione, dal raccolto al tostatura, rendono questo caffè un prodotto di eccellenza. La tostatura, in particolare, viene eseguita a temperatura controllata per ottenere un caffè dalla fragranza intensa e un aroma unico, con note di cioccolato fondente e un retrogusto persistente di mandorla.
Il Santo Domingo Barahona è un caffè monorigine, ovvero un caffè coltivato in una sola zona geografica. Questo tipo di caffè è apprezzato dagli intenditori per la sua tipicità e per le caratteristiche organolettiche che si sviluppano in funzione del terroir in cui viene coltivato.
La confezione da 250 grammi di caffè Santo Domingo Barahona è perfetta per tutti coloro che cercano un caffè di altissima qualità e dal sapore intenso e deciso. Acquistare questo caffè significa sperimentare un'esperienza sensoriale unica, arricchita dalla storia e dalla tradizione della torrefazione artigianale Torveca.
Tra le parole chiave per questo prodotto troviamo: caffè monorigine, Santo Domingo Barahona, torrefazione artigianale, fragranza intensa, aroma unico, note di cioccolato fondente, retrogusto di mandorla.
Monorigine SANTO DOMINGO BARAHONA
CARATTERISTICHE
- Peso = 250gr.
- Punteggio = 85/100
- Origine = Repubblica Domenicana - regione Barahona - Finca Toral
- Aroma: intenso, dolce e succoso
- Sapore: frutti rossi e gialli, caramello, zucchero di canna e cioccolato